مذاقات

في الماضي كان يسخر الفرنسيون من البريطانيين بسبب مطبخهم المحدود، لدرجة أن أطباق السمك والبطاطس وخبز «اليوركشر بودينغ» أصبحوا أضحوكة بالنسبة لجيرانهم الذين يعتزون بمطبخهم الراقي والمميز. لكن ما لم يتنبه له الفرنسيون هو أن لندن الأضحوكة سوف تصبح عاصمة الأكل في العالم، فهي من العواصم القليلة التي تحوي

أثارت آلة تعمل باستخدام العملات لخبز عجائن البيتزا في غضون 3 دقائق معدودة، مقابل حفنة من اليوروات، ضجة في أوساط الطهاة الإيطاليين، قبل طرحها فعليا في الأسواق في غضون الأسابيع القادمة. تعتمد الآلة الجديدة، التي تعرف باسم «ليتس بيتزا»، وتتميز بأضوائها البراقة، على الأشعة تحت الحمراء، وتقنية تم تطويرها